Впечатление века

Иностранных путешественников в 17 веке очень удивляли гастрономические привычки русских и татар, живущих на Волге и торгующих с крупнейшими городами Московии и Европы.

"На Волге совершается чрезвычайно богатая ловля рыбы всевозможных сортов; рыба эта весьма дешева, так как за один грош можно купить 12 больших карпов, а 200 стерлядей или малых осетров (это очень вкусная рыба) - за 15 грошей. Здесь же имеется и очень много раков; так как ни татары, ни русские не едят их, то их без всякого внимания выбрасывают."

Адам Олеарий.

1640-е годы.

Из описания путешествия в Московию.

О стране Ногайской и Астраханской, а также о жителях их.

Отправить

Ваша заявка успешно отправлена.

В наши менеджеры свяжутся с вами
в ближайшее время

Благодарим за ваше обращение.